Jubileumsboka 2014 - Foto
Prøvesmaking

Prøvesmaking

Hver eneste morgen, siden tidenes morgen, er det blitt kontrollert at det virkelig er Kremen av iskrem som kommer ut av
maskinene hos Hennig-Olsen. Ansatte i produksjon og ledelse sjekker smak, konsistens, utseende og nedsmelting. Dette bildet
fra 1991 viser (f.v.) linjeleder Asbjørg Sørensen, linjeleder Harald Stranden, markedssjef Ivar Nodeland Olsen, laboratoriesjef
Marianne Stordal og driftssjef Hans Fr. Gilje. Bildet lyver litt, ettersom det var tenkt brukt som illustrasjon i markedsføringen. I
den virkelige testen satt deltakerne i hver sin bås (og med ikke fullt så fjonge hatter) for ikke å bli påvirket av hverandre.

prøvesmakingHennigOlsen Is